In queste feste ho trovato un po’ di tempo da dedicare al cucinare e per Pasqua ho invitato mio fratello con fidanzata per assaggiare i miei tentativi di manicaretti. Il menù era interamente composto di ricette prese da foodbolg, né do quindi il giusto credito qui: Fricassea di manzo e carciofi da Mele al forno (l’agnello …
Tag Archives: cibo
Principianti Ratatouille
Da quando in casa siamo in due e io sono quello che rientra prima dall’ufficio l’atto di cucinare che mi è sempre piaciuto, è passato dal “ogni tanto mi cimento in qualcosa di sfizioso” al “che cavolo le faccio stasera per cena, mica possiamo sempre mangiare un’insalata, no?” Così ho iniziato a cercare su google …
Senapese
Sono a dieta e ho scoperto che una della salse da usare è la senape. Normalmente ti frega il fatto che la si trovi negli stessi scomparti della maionese e delle altre salse super caloriche, ma in realtà apporta poche calorie e si può usare in molti piatti. Solitamente io la sciolgo con un po’ …
Boicottare per boicottare
Sono a dieta, ho a disposizione 100 grammi di carne a pasto, sostituibile una volta a settimana con due uova o 80 grammi di prosciutto o 80 grammi di formaggio. Martedì sera, alla faccia di tutti i musi gialli, mi sono mangiato dieci volte la quantità di formaggio settimanale in mozzarella fresca. La cui provenienza …
