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Menù di Pasqua
In queste feste ho trovato un po’ di tempo da dedicare al cucinare e per Pasqua ho invitato mio fratello con fidanzata per assaggiare i miei tentativi di manicaretti.
Il menù era interamente composto di ricette prese da foodbolg, ne do quindi il giusto credito qui:
Fricassea di manzo e carciofi da Mele al forno (l’agnello era finito…);
Cipollotti caramellati da La cuoca petulante;
Pane senza impasto da Dandoliva via Comidademama.
La ricetta del pane è ancora da raffinare, ma è stato lo stesso una sensazione magica vedere cosa si può ottenere senza alcuno sforzo e con una spesa di soli sessanta centesimi di euro.
Nel ghetto, preferibilmente
Ok, stasera sarò a Roma, nella città eterna, la mia prima volta.
Dove mangio? Va bene anche la trippa.
Tanto con tutta la birra che ho in programma di bere domani, questo finesettimana della dieta me ne frego.
