Menù di Pasqua
In queste feste ho trovato un po’ di tempo da dedicare al cucinare e per Pasqua ho invitato mio fratello con fidanzata per assaggiare i miei tentativi di manicaretti.
Il menù era interamente composto di ricette prese da foodbolg, ne do quindi il giusto credito qui:
Fricassea di manzo e carciofi da Mele al forno (l’agnello era finito…);
Cipollotti caramellati da La cuoca petulante;
Pane senza impasto da Dandoliva via Comidademama.
La ricetta del pane è ancora da raffinare, ma è stato lo stesso una sensazione magica vedere cosa si può ottenere senza alcuno sforzo e con una spesa di soli sessanta centesimi di euro.
